jeudi 10 juin 2010

Cuenca y las ruinas Ingapirca















Dimanche a Cuenca... C'est Corpus Christi (fete-dieu) une foules d'etalages immenses proposants des bonbons traditionnels et tout un tas de sucreries en tout genre. Tous les etalages sont quasiment les memes et tous tres colores et sucres!!! les rues de Cuenca sont tranquiles le dimanche, la ville se repose de la fete de la veille! J'aime beaucoup cette ville, il me semble que les gens prennent plus le temps de vivre qu'a Quito ou Guayaquil... j'en profite, je me promene dans les rues, discute avec les gens... bref je prends le temps! Le soir je retrouve Mike qui revient du parc de Cajas. Nous decidons d'aller manger un Cuy... plat typique d'ici! Nous traversons une bonne partie de la ville a pied pour aller dans un petit restaurant que nous a conseille un cuencaño. A l'entree un cochon a moitie decoupe nous observe a cote du grill ou cuisent Papas (pomme de terre), choclos (Mais) y Cuyes (Cochons d'indes). Pas un seul touriste, uniquement la population locale... heureusement que l'hygiene ne nous fait pas peur! Le cuy arrive enfin sur la table accompagne de papas y choclos... On ne sait pas trop par ou commencer a manger cet animal qui nous regarde les 4 pattes equartees .Le cuy est une viande fine qui je dirais se rapproche beaucoup du lapin, et tres salé! d'ou la necessite de boire une grande biere avec.
Le lundi je dejeune au Mercado 10 de augusto, un grand edifice ou il y'a un marche de fruits, legumes et viandes tous les jours. Encore une fois je suis la seule touriste, j'adore cet endroit les gens se posent avec vous a table pour dejeuner et il est facile du coup de rencontrer des gens, je discute finalement un moment avec un boucher du marche. du premier etage on peut voir toute l'animation du marche, le vendeur de journal qui entrepose tous ses journaux parterre autour de lui, les femmes indigenes portant de lourds paquets, les fameuses vendeuses de tiquets de loterie avec leur voix si particuliere, les etudiants qui traversent le marche avec leurs costumes... bref ca grouille de vie! Ensuite je vais a El Vado une rue ou l'on trouve encore de vieille petites fabriques de Panama (j'en profite pour vous rappeller que les panamas sont originaires d'Equateur et plus particulierement de le region de Cuenca). J'ai visiter un musee/bar un peu particulier:prohibido museo de arte extremo, 0.25$ l'entree ca vaut le coup d'oeil, Al'interrieur une atmosphere morbide et musique rock, hardrock... ce qui n'empeche pas d'entendre aussi par moment du jazz, comme je disais tres particulier. les toilettes pour dames aussi!
Bref ensuite j'ai visiter una casa museo un couple vit la depuis plus de 45ans et fais visiter la maison ou ils vivent encore a l'ancienne! une dame tres accueillante avec qui je discute une bonne heure... Ensuite rencontre avec un Monsieur d'une gentillesse debordannte qui fabrique et repare les panamas a l'ancienne! j'ai passer l'apres midi quasiment a discuter avec lui. Il me parle de ses Fincas, de sa femme, de ses enfants, se son travail... super interressant! finalement en fin d'apres midi je visiste le musee du chapeau et fini par une promenade le long de la riviere.
Le soir je retourne au meme bar que samedi soir, le patron est super sympa, nous discutons un bon moments de l'homosexualite en Equateur et finalement je rencontre aussi Pablo et Jose Luis deux jeunes cuencaños super sympa. bref bonne soiree.
Le lendemain je prends le bus pour el Tambo et ensuite las Ruinas Ingapirca. Je me retrouve devant avec le chauffeur et celui qui s'occupe de faire payer a discuter pendant une heure et demi de mon voyage! finalement j'arrive a Ingapirca un petit village majoritairement indigene. Aux ruines (les plus grandes de l'Equateur) je me retrouve avec une tres jeune guide en formation... Adriana, 12ans, et au college et fais en quelque sorte un stage pour faire guide. elle connait tres bien le site et son histoire. L'endroit est fabuleux, emplie de bonnes energies, les paysages une fois de plus magnifiques. les Cañaris et les Incas savaient choisir leur site. A cet endroit effectivement il y a les ruines des edifices Cañaris qui precederent celles des Incas.
Finalement le soir je reprends un bus a la volee a Tambo pour Quito ou ma famille d'accueil me recoit de nouveau a 2h du matin!

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